Dimsum Ngayag yang berlokasi di Mutiara Gading Timur, Bekasi AKHIRMALA.com - Kota Bekasi memang tidak pernah berhenti soal kulinernya yang beranekaragam, salah satunya Dimsum Ngayag nih yang berlokasi di Mutiara Gading Timur. Hanya menggunakan gerobak kecil yang didorong, Dimsum Ngayag ini tidak pernah sepi pembeli. Bahkan, sebelum jam buka operasional, para pelanggan sudah rela mengantri. Tak heran, dari mulai buka, tangan penjual Dimsum Ngayag tidak pernah berhenti mempersiapkan dimsum sesuai permintaan pembeli. Dimsum Ngayag banyak disukai karena teksturnya yang kenyal dan juicy. Selain itu rasanya juga gurih dengan perpaduan daging yang banyak. Dimsum Ngayag cabang Mutiara Gading Timur, Bekasi Timur (sumber: dok.pribadi) Dimsum Ngayag memberikan berbagai pilihan rasa yang bisa dipesan, seperti saus mentai, saus garlic cheese butter dan original. Rasa saus mentai dan garlic cheese butter juga bisa dikasih pilihan toping sendiri sesuai selera, seperti nori, bon cabe, dan keju. Sedang...
Dungo Coffee and Art Space, Kauman, Surakarta AKHIRMALA.com - Surakarta atau sering disebut Kota Solo memiliki keanekaragaman kuliner yang unik, termasuk soal tempat ngopi. Namun, tempat ngopi dengan konsep ‘slow bar’ masih belum terlalu banyak, salah satunya Dungo Coffee and Art Space yang berada di daerah Kauman. Dungo Coffee and Art Space merupakan salah satu tempat ngopi yang memilik konsep ‘slow bar’ di Kota Solo. Tempat ini memang agak hidden gem ya, karena masuk gang kecil dan cuma bisa dilewati motor. Alfian selaku owner Dungo Coffe and Art Space memilih konsep ‘slow bar’ supaya barista dan customer bisa memiliki ruang lebih dalam berinteraksi. Konsep Jawa Belanda masih kental di Dungo Coffee (sumber: dok.probadi) Namun, Dungo Coffee and Art Space memiliki perubahan layout mengenai konsep ‘slow bar’ yang diusung. Konsep terbaru, Alfian memilih layout ‘slow bar’ dengan minim interkasi. Sekarang memang agak digeser, ‘slow bar’ tapi yang enggak full interksi,” ungkap Alfian....